€ 10,50
€ 11,00
€ 10,50
€ 10,50
€ 12,50
€ 6,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 10,00
€ 11,50
€ 11,00
€ 10,50
€ 10,50
€ 12,50
€ 6,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 10,00
€ 11,50
Maritiem restaurant Amuse, Zanddijk 5 - Terrein van Jachthaven Geijsman - Oostvoorne tel: 0181-483896
Voorgerechten
Rundercarpaccio , truffelmayonaise en pecorino
Graved Laks, Hollandse garnalen en mosterddillesaus
Parmaham met Italiaanse salade en mozzarella
Geitenkaaskroketjes met gefrituurde peterselie en frambozensaus
Proeverij van amuses; een selectie van onze voorgerechten
Soepjes
Kreeftensoep
Ossenstaartbouillon met voorjaarsgroenten
Groene mosterdsoep met dragon
Tussengerechten
Moules de Bouchot (kleine mosseltjes) gewokt in pesto en tomaat
Gamba's tempura; krokant gefrituurde grote garnalen met kikkomansaus
Graved Laks, Hollandse garnalen en mosterddillesaus
Parmaham met Italiaanse salade en mozzarella
Geitenkaaskroketjes met gefrituurde peterselie en frambozensaus
Proeverij van amuses; een selectie van onze voorgerechten
Soepjes
Kreeftensoep
Ossenstaartbouillon met voorjaarsgroenten
Groene mosterdsoep met dragon
Tussengerechten
Moules de Bouchot (kleine mosseltjes) gewokt in pesto en tomaat
Gamba's tempura; krokant gefrituurde grote garnalen met kikkomansaus
